Вопросы с тегом 'roux'

Если оба действительно ровной - нет необходимости для Дика, но он по-прежнему должен быть достаточно жесткий. Если нет твердость (по шкале Роквелла с, так же как и чехол для лезвий) указано, или если сталь ...
30

Как правильно лук в соотношении томата для Северо-индийской соус масала?

Какая оптимальная — или, по крайней мере, наиболее широко используемые — томатный с луком коэффициент для приготовления томатного масала (соус)? Масала используется в качестве базы для ряда северо-индийской кухни. Лук обжаривают в масле, а затем помидоры и специи добавляются и варили до тех пор, пока масло отделяет. ...
20 сент. 2011 г., 23:52:27
24

Безопасно поставить СОТа в чай?

Я положил большой кусок СОТа в мой чай. И, похоже, мой кипящий чай полностью растаял гребень. Но теперь вода имеет странный текстуру. И теперь я беспокоюсь о питьевой воск. Разве это плохо? ...
1 февр. 2017 г., 4:13:17